甲殼素及其衍生物在健康領(lǐng)域的應(yīng)用

近年來，隨著人們對健康的關(guān)注度不斷提高，一些天然提取物逐漸受到重視。其中，甲殼素及其衍生物——殼寡糖，作為一種重要的生物活性物質(zhì)，在保健領(lǐng)域展現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用前景。

甲殼素與殼寡糖簡介

甲殼素是一種天然多糖，主要存在于蝦、蟹等甲殼類動物的外殼中。它經(jīng)過處理后可以轉(zhuǎn)化為殼寡糖，后者具有更佳的溶解性和生物利用度。甲殼素和殼寡糖因其獨特的生物活性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和化妝品等多個領(lǐng)域。

甲殼素的價格及氨糖的作用

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殼寡糖在健康中的作用

殼寡糖與多種健康問題有著密切的關(guān)系。研究表明，殼寡糖對于維護心血管健康、控制血糖水平、改善肝臟功能以及增強免疫系統(tǒng)等方面都有積極作用。此外，殼寡糖還對降低血脂水平有一定幫助，從而有助于預防高血脂癥的發(fā)生。

杭州樂活生物科技有限公司

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